✅콩, 두유와 같은 식품으로 이소플라본을 섭취하실 수 있어요. 대두이소플라본의 권장 섭취량은 24 mg 이상으로, 식품에 포함된 이소플라본의 함량은 보고된 연구에 따르면 다음과 같았어요. (출처: 한국 중년여성의 대두식품을 통한 이소플라본 섭취 수준 조사 Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition 2000년 29권 5호 p.948 ~ 95)

🧐식품에 포함된 이소플라본 함량

🍽️ 대두 : 125.87 mg/100 g

🍽️ 된장 : 81.97 mg/100 g (👩🏼‍🍳된장찌개 2인분에 된장 50g 정도가 사용되요)

🍽️ 청국장 : 56.37 mg/100 g (👩🏼‍🍳청국장찌개 2인분에 청국장 200~300g 정도가 사용되요)

🍽️ 쌈장 : 11.61 mg/100 g

🍽️ 간장 : 0.32 mg/100g,

🍽️ 두유 : 12.34 mg/100 g,

🍽️ 콩나물 : 12.22 mg/100 g,

🍽️ 두부 : 9.69 mg/100 g,

🍽️ 순두부 : 6.79 mg/100 g

이 연구에서 연구 대상자들의 이소플라본의 섭취 수준을 분석한 결과, 하루 평균 24.41 mg (0.0 mg～144.30 mg)을 섭취하였는데 중년층을 대상으로 조사되어 더 젊은 연령층을 포함한다면 대두 및 이소플라본의 섭취 수준은 이보다 더 낮아질 것으로 예상되요.

즉, 일상생활에서 섭취하는 양으로 권장 섭취량을 과도하게 초과하기는 어려울것으로 보여요.

✅이소플라본은 자연식품으로 섭취했을 때는 문제가 없으나, 농축된 형태의 의약품이나 건강기능식품으로 섭취할 때는 반드시 허용 용량을 지키는 것이 좋아요.

⚠️대두이소플라본은 에스트로겐과 유사한 성분으로 체내에서 생성되는 호르몬과의 상호작용이 있을 수 있어서, 에스트로겐 민감자의 경우 주의할 필요가 있어요. 농축된 형태의 대두이소플라본을 드시고자 하는경우, 옌**님이 드시고 계신 처방약(프로베라정)을 받으실 때 전문의와 상담하시기를 추천드려요!